節分ですな。
豆は拾うのが大変なのでやらないけど、
独り暮らし始めてから恵方巻きだけは食べるワシ。
今まではコンビニやスーパーで買っていたけど
今年はふと道具があるのを思い出して作ってみたよ。
帰宅してご飯セットして、
卵焼いて、
冷ましてる間に風呂入っちゃって、
出て顔の手入れしてるうちにもうご飯がカウントダウン
即行で卵・きゅうり・サーモン・アボカド切って大葉を洗ってすし飯作って、、、、、、、、、、、、、
具が変な配置になってるね(^_^;)
これがね・・・
巻き簾じゃなくておにぎりの型みたいなの使ったのね。
何せ初めて使ったので具合がわからなくて、
たぶん真ん中をへこますようにご飯を敷いて、
真ん中に具をやれば良かったんだろうし
ご飯が多かったらしくてふたを閉めきれなくて
型から抜くにも真ん中で割れちゃったけど何とかまとめて
海苔で巻いてギュギュッと何とか形に。
端っこだけ切ったらまあ、マシになった(自己満足)。
普通より太いから一気に食べるのは無理だった。
しかもなんか、無言で食べなきゃいけないらしいね。
いやー、独り暮らしと言えば独り言でしょー。
無理無理。
まあ・・・あれよ。気持ちの問題だから良いの。
よくよく考えたらサーモン高いから、
売ってる方が安上がりだったとか・・・
とりあえず綺麗に作れるようにまた近々やろうっと。
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