帰宅後、買っておいたタコを少し使っておきたいなーと、カルパッチョにしようかと思ったけど、思いつきで作ってみた。
ご飯に千切りレタスを敷き、1cm角くらいに切ったタコを乗せ、揚げ玉と乾燥シソを振り、冷しゃぶドレッシングわさび風味をかけてみた。
これ良いわ、イケる。つう事で覚書。
焼き鳥、9月場所も¥600になってたっけ?たっかー。1場所1回しか買わないけどさ。2本は残して冷蔵庫へ。明日温めて食べる。
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