晩御飯

黒酢さっぱり煮

今夜のおかず。

黒酢の鶏のさっぱり煮
あとひききゅうり
月花 さばの水煮

あとはご飯と納豆ね。

正直、さっぱり煮は普通のお酢バージョンの方が柔らかくて良い味になると思う。
でも黒酢が中々使い切れないから使える料理を探究中。

あ、レンジで作れる黒酢酢豚は美味しかったな。
また作ろう。

あとひききゅうりはおおつきちひろさんのレシピで、
気に入って何度も作ってる。
きゅうりが傷みそうな時にも便利w