今日の晩御飯

この前シチューを作る時
冷凍庫の鶏ももじゃ足りなそうだなーと思い
小さめの胸肉を買ってきたのだが
いざもも肉を切ってみたら充分な量だったので胸肉は使わず

今日
帰って来て存在を思い出した。。。

あああー、賞味期限昨日！！

やるよねー。。。

昨日、実は2回分の野菜を準備したので今日も食べるつもりだったのだけど
予定変更

胸肉と言えばやっぱり親子丼。
しばらく食べてないしそれも良いな♪

と思ったら

玉ねぎ切らしてた。。。

やるよねー。。。

もう肉を使わない訳にはいかないので
玉ねぎ買いに行った。
スーパー1分のところにあるからね。
どこでもドアがあるようなもんだわ。

で、無事完成。

親子丼

ちょっと具が多めで卵が少ないように見えて見栄え悪いけど。
美味かった。

めんつゆ使うと結構適当に調味料足してもうまく出来るもんだ。

。。。もっと美味しそうな写真撮れるようにしよう。

Comments

[投稿情報: indigo]

[いいですね] めんつゆは絶対裏切りません（笑）
ウチは何でもめんつゆです。それに辛くしたければプラス豆板醤だし。
たまに醤油みりん砂糖酒・・・と調味料合わせると、「どうした今日」とK氏に聞かれます。なので、めんつゆが一番調度イイのです。ワハハｗｗｗ

[投稿情報: natt]

「どうした」ってｗ
私も自分で調味料合わせる時は分量ちゃんとレシピ通りにしないと無茶苦茶になりますね。
最近は丼物には必ずめんつゆです。